Skynda till IKEA!
Under september månad serveras det Kryddig gårdsbiff med gräddsås och potatismos i restaurangen på IKEA. Gårdsbiffarna är tillagade på kött från Ejmunds Gård.
Kryddig gårdsbiff är en nyhet i IKEA-restaurangerna och ingår i konceptet Klok Mat. Klok Mat beskrivs som "mat som är lite extra god - mot djuren, naturen och dig". Målet är alltså att servera mat som inte bara är god, men som man också mår bra av. Dessutom med råvaror som valts med hänsyn till miljön. Vi på Ejmunds Gård är glada över att vara en av leverantörerna!
Gårdbiffarna serveras med gräddsås, potatismos och morötter. Receptet är framtaget tillsammans med elever från Grythytte Akademi. Och det är riktigt gott! Vi i familjen Norman besökte IKEA i Kungens Kurva och vi tyckte biffarna var en stor succé!
Ida, Odd och Maud på IKEA