Premiär för Smak av Gotland Simgus
Från och med nu kommer vi att sluta sälja Simguskött under varumärket Ejmunds Gård. Istället lämnar vi över försäljningsansvaret till Smak av Gotland, som kommer att marknadsföra vårt kött under varumärket Smak av Gotland Simgus. Ejmunds Gård kommer dock fortsätta att existera som ett varumärke inom färdigstekta köttbullar/hamburgare och i en liten utsträckning i gårdsbutiken.
För dig som kund kommer detta inte att innebära någon större förändring. Vi behåller vår uppfödning och du kommer fortfarande att kunna beställa vårt fina hängmörade gotländska kvalitetskött – men under ett annat namn.
Vi är glada över samarbetet med Smak av Gotland. De har precis som vi sin bas här på ön och utöver slakten så kommer nu även styckning och hängmörning att ske i Visby. Samarbetet ger oss med andra ord ännu starkare regional förankring, samtidigt som vi på gården får ännu mer tid till det vi älskar och gör allra bäst - att föda upp djur och fokusera på kvaliteten på köttet.
Läs gärna mer om samarbetet här
